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Willkommen im Joseph’s – wo alpiner Pioniergeist auf kulinarische Raffinesse trifft. Auf über 3’000 m ü. M. erwartet dich ein aussergewöhnliches Genusserlebnis mit zwei Highlights: Im Joseph’s Restaurant erlebst du Casual Fine Dining in seiner schönsten Form – kreativ, regional und mit Liebe zum Detail. Die Joseph’s Alpine Lounge lädt mit exquisiten Häppchen – unseren «Treats» – zum entspannten Verweilen ein. Beide Konzepte teilen dieselbe Leidenschaft: authentische Kochkunst, inspiriert von der Region und serviert mit einem Panoramablick, der dich sprachlos macht.
Joseph’s Restaurant
Casual Fine Dining
Im Restaurant interpretieren wir Fine Dining neu – hochwertig und kreativ, dabei ungezwungen und in entspannter Atmosphäre. Unsere Gerichte vereinen Genuss, Qualität und besondere Geschmackserlebnisse, begleitet von einem persönlichen Service, der den Aufenthalt zu einem rundum besonderen Erlebnis macht.
Reserviere jetzt deinen Tisch und erlebe kulinarischen Hochgenuss über den Wolken.
Alpine Lounge
Treats mit Aussicht
Die Joseph’s Alpine Lounge ist der perfekte Ort für alle, die Leichtigkeit und Genuss verbinden möchten. Hier servieren wir kleine, feine «Treats», die die Vielfalt unserer Region widerspiegeln – ideal zum Teilen, Probieren und Staunen.
Buche dein Lounge-Package vorab und geniesse entspannte Momente inmitten der Bergwelt.
Unser kulinarisches
Versprechen
Unsere Küche vereint höchste Qualität mit einem bewussten Umgang mit natürlichen Ressourcen. Nachhaltigkeit steht dabei im Mittelpunkt unseres kulinarischen Konzepts – von der Auswahl unserer Produzenten bis hin zur Zubereitung auf dem Teller.
Wann immer möglich, stammen unsere Zutaten aus Nidwalden und der Zentralschweiz. Durch die enge Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten gewährleisten wir kurze Transportwege, Frische und Transparenz in der Herkunft unserer Produkte. Frische Kräuter, Gemüse und Fleisch aus verantwortungsvoller Landwirtschaft bilden die Grundlage unserer Gerichte.
Ergänzt wird unser Angebot durch sorgfältig ausgewählte Spezialitäten aus aller Welt, die hohen Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards entsprechen. Als Partner von Wasser für Wasser (WfW) setzen wir uns zudem für den verantwortungsvollen Umgang mit der wertvollsten Ressource überhaupt ein – sauberes Trinkwasser – und unterstützen Projekte für den globalen Zugang dazu.
Dein Event
Dein Event auf 3’000 Metern im ikonischen TITLIS Tower hoch über den Wolken. Ob exklusiver Apéro, Flying Dinner, Seated Dinner oder Konzert – wir schaffen den perfekten Rahmen für unvergessliche Momente. Mit Platz für bis zu 120 Personen und maximaler Individualisierung bieten wir Premium Events für MICE Formate und Privatevents aller Art.
Schreibe uns jetzt eine E-Mail an: mice@titlis.ch und plane dein persönliches Event auf dem Gipfel der Alpen.
Iconic Architecture
Joseph’s ist Teil des visionären Projekts TITLIS, das den Gipfel auf über 3’000 Metern neu erlebbar macht. Herzstück ist der TITLIS Tower, entworfen vom weltbekannten Architekturbüro Herzog & de Meuron. Die bestehende Stahlkonstruktion aus den 1980er Jahren wurde in eine ikonische, kreuzförmige Figur verwandelt.
Ganz oben erwartet dich das Horizon Deck mit einer spektakulären Rundumsicht in die Schweizer Alpen. Zwei verglaste Stahlkörper schaffen Raum für das Joseph’s Restaurant und die Boutique von Bucherer. Der Name Joseph’s ist eine Hommage an den Engelberger Joseph Kuster, der zusammen mit Willy Amrhein am 21. Januar 1904 als Erster den Titlis mit Skiern bestieg. Ihr Mut und ihr Entdeckergeist prägen unser Konzept bis heute – Genuss, der die Region ehrt und neue Wege geht.
Das Team
Hinter Joseph’s steht ein Team, das alpine Gastfreundschaft neu definiert.
Kulinarisch prägt uns Dietmar Sawyere, international renommierter Sternekoch und Culinary Advisor. Er hat die kulinarische Handschrift von Joseph’s entwickelt – ehrlich, geschmackvoll und mit Liebe zum Detail. Unsere Leiterin Gastronomie Andrea Kapp sorgt gemeinsam Betriebsleiterin Vera das Neves dafür, dass im Joseph’s alles harmonisch zusammenspielt und dein Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Andrea Kapp
Head of Gastronomy
Dietmar Saywere
Culinary Advisor
Vera das Neves
Betriebsleiterin
Anreise
Das Joseph’s befindet sich im neuen TITLIS Tower, nur wenige Gehminuten von der Bergstation entfernt. Die Anreise erfolgt über die Talstation in Engelberg, wo ausreichend Parkplätze zur Verfügung stehen.
Reist du mit dem Zug an, erreichst du die Talstation in etwa zehn Minuten bequem zu Fuss. Von dort bringt dich die Bergbahn in rund 50 Minuten auf den Gipfel.
Bitte plane bei deinem Besuch mögliche Wartezeiten ein, damit du pünktlich vor Ort bist.
Wichtiger Hinweis
Wir empfehlen eine Tischreservierung für deinen Restaurantbesuch.
